Super szybkie i wyjątkowo smaczne - przekąski na grilla! Proste przepisy urozmaicą grillowe menu i będą doskonałym dodatkiem do mięsnych dań. Pieczone ziemniaczki z rumianą skórką, grillowane szparagi, faszerowane pieczarki i nadziewane serem pomidory. Tradycyjna kiełbaska, chrupiące grzanki i lekka sałatka. Zobacz, co jeszcze
Odsyp kukurydzę do miski a do garnka wlej olej, w ilości takiej żeby przykrył dno. Włącz palnik na moc nieco wyższą od średniej. Sprawdzaj temperaturę oleju przykładając dłoń tuż nad otwartym garnkiem, jeśli jest na tyle gorąco, że nie jesteś w stanie wytrzymać dłużej niż 3 sekundy, to olej jest dobrze rozgrzany.
Olej wlej do wysokiego garnka i podgrzej go na kuchence do temperatury 160 st. C. Wrzuć do garnka ziarenka popcornu i szczelnie przykryj garnek pokrywką. Jak popcorn przestanie strzelać, to zdejmij garnek z kuchenki, popcorn przesyp do miski. Posól popcorn według uznania i całość wymieszaj.
FRYTKI Z OLEJU - przepis: 1. Ziemniaki obieram, kroję w duże słupki. Wkładam do miski z zimną wodą w miarę obierania. Ziemniaki zostawiam na 20 minut i często mieszam. 2. Rozgrzewam olej rzepakowy w garnku lub frytkownicy. Jeśli w garnku rozgrzejcie olej do temperatury 190-200 stopni.
Aby zrobić popcorn jak w kinie, przygotuj duży garnek z grubym dnem i pokrywką, trochę tłuszczu oraz oczywiście ziarno kukurydzy. Na dno garnka wlej tłuszcz tak, aby całe dno było nim pokryte. Włącz palnik i poczekaj, aż tłuszcz będzie gorący.
. 46 175 50 283 538 507 36 566
jak dobrze zrobic popcorn w garnku
